Pochodzenie
Jerzy Nowak urodził się 28 czerwca 1954 roku w Opalenicy, jako syn Jerzego i Ireny. Od 1977 roku żonaty – żona Bożena, ojciec dwóch córek – Anny i Moniki.
Edukacja
Jerzy Nowak ma wykształcenie wyższe. W latach 1969 – 1974 uczęszczał do Technikum Energetycznego w Poznaniu. Od roku 1975 do 1979 studiował na Akademii Wychowania Fizycznego im. Eugeniusza Piaseckiego w Poznaniu, gdzie uzyskał tytuł magistra wychowania fizycznego oraz zdobył uprawnienia trenera podnoszenia ciężarów i instruktora piłki nożnej.
Działalność zawodowa
Etapy działalności sportowej
Jerzy Nowak od najmłodszych lat przejawiał zamiłowanie do sportu. Zainteresowania te poparte predyspozycjami i pracą przynosiły wiele sukcesów i satysfakcji. Z racji swojej pasji sportowej w szkole był nazywany przez rówieśników „Trenerem”.
Zamiłowania te wywarły wpływ na wybór dalszej edukacji. Po ukończeniu szkoły średniej i AWF w Poznaniu, rozpoczął pracę szkoleniową. Początkowo jako trener piłki nożnej w latach 1979 – 1981 prowadził w Opalenicy drużynę juniorów. W ciągu 2 lat doprowadził ich do ligi wojewódzkiej, co było niemałym sukcesem.
W roku 1980 z jego inicjatywy przy Klubie Promień Opalenica powstała sekcja podnoszenia ciężarów. Dyscyplina ta w krótkim czasie stała się popularna w tym Klubie, a praca Jerzego Nowaka zaczęła przynosić sukcesy indywidualnie i drużynowe w skali województwa, makroregionu i Polski.
W 1987 roku przeniósł się do Nowego Tomyśla, jednak w dalszym ciągu prowadził zajęcia w Opalenicy. W dłuższej perspektywie dojeżdżanie na treningi okazało się uciążliwe. Rozwiązaniem tej sytuacji było założenie przez Jerzego Nowaka sekcji w Nowym Tomyślu, przy istniejącym Klubie Budowlani Nowy Tomyśl.
W roku 1990 zaprzestał pracy trenerskiej, aby powrócić do niej w roku 2010. Od roku 2011 pełni funkcję prezesa KS Budowlani Nowy Tomyśl, w chwili obecnej jednego z najlepszych w Polsce klubów podnoszenia ciężarów. Oprócz działalności w klubie, w ostatnich latach Jerzy Nowak zaangażował się bardzo aktywnie w działalność Polskiego Związku Podnoszenia Ciężarów.
Odznaczenia , nagrody, sukcesy
Mając 39 lat w Australii w roku 1994 Jerzy Nowak zdobył tytuł Mistrza Świata Weteranów w podnoszeniu ciężarów. W latach 1993 – 1998 uczestniczył w mistrzostwach europy i świata weteranów w podnoszeniu ciężarów.
Od 2011 roku jest prezesem KS Budowlani Nowy Tomyśl.
W Roku 2012 został prezesem Okręgowego Związku Podnoszenia Ciężarów w Poznaniu, a w roku 2013 wiceprezesem do spraw sportowych Polskiego Związku Podnoszenia Ciężarów. Przyczynił się do budowy Młodzieżowego Centrum Podnoszenia Ciężarów w Nowym Tomyślu.
Nie mniej ważnym jak w/w sukcesem Jerzego Nowaka, a może ważniejszym jest to, że jest on wychowawcą wielu pokoleń zawodników, odnoszących sukcesy na różnych arenach z Igrzyskami Olimpijskimi włącznie. Wychowankami klubowymi Jerzego Nowaka są między innymi Paweł Najdek, Wojciech Piechowiak, Tomasz Kudłaszyk.