Pochodzenie i życie rodzinne:
Urodzony 3 kwietnia 1958 roku w Kaliszu. Matka Janina z domu Skubiszewska, ojciec Józef, brat Janusz. W 1993 roku ożenił się z Małgorzatą, z którą ma córkę Bognę.
Młodość i edukacja:
W latach 1965–1972 uczęszczał do szkoły Podstawowej nr 15 w Kaliszu.
Absolwent I Liceum Ogólnokształcącego im. Adama Asnyka w 1977 roku, Wydziału Filozoficzno-Historycznego Uniwersytetu Łódzkiego w zakresie archeologii Polski i powszechnej. Ukończył Studium Muzeologiczne o specjalności archeologia na Wydziale Filozoficzno-Historycznym Uniwersytetu Jagiellońskiego, absolwent Instytutu Teologicznego w Łodzi.
Działalność zawodowa:
Od 1982 roku zatrudniony w Muzeum Okręgowym Ziemi Kaliskiej w Kaliszu, w latach 1995-2008 kierownik Rezerwatu Archeologicznego na kaliskim Zawodziu, od 2008 roku kierownik Działu Archeologii Muzeum Okręgowego w Kaliszu.
Badania archeologiczne:
Kierował licznymi pracami wykopaliskowymi z zakresu pradziejów i średniowiecza w Wielkopolsce: okres wczesnego brązu (badania w Borku, w Gliśnicy koło Odolanowa, w Godzieszach Małych – kultura łużycka, w Żydowie – kultura przedłużycka), okres lateński i przedrzymski – CELTOWIE (badania w Złotnikach koło Koźminka, w Jankowie-Oszczywilku), okres średniowiecza – badania w Kaliszu, na terenie Miasta Lokacyjnego (Kaliski Rynek, plac Rozmarek w dzielnicy żydowskiej). Był również uczestnikiem badań: osady Stare Miasto w Kaliszu (wspólne badania z Instytutem Archeologii i Etnologii PAN), osady wielokulturowej w Ostrowie Wielkopolskim, a także stanowisk na terenie Wysocka i Turku.
Publikacje:
Jest autorem wielu publikacji naukowych i popularnonaukowych w zakresie archeologii oraz muzealnictwa w czasopismach archeologicznych i prasie regionalnej.
Działalność w organizacjach i stowarzyszeniach:
W czasach licealnych należał do ZHP. Członek towarzystw naukowych: Kaliskiego Towarzystwa Przyjaciół Nauk, Stowarzyszenia Naukowego Archeologów Polski, Towarzystwa Historycznego w Kaliszu (Sekcja Archeologiczna), były członek Towarzystwa Polsko-Irlandzkiego w Poznaniu, stały współpracownik Fundacji Kultury Irlandzkiej w Poznaniu. Był współzałożycielem oraz prezesem Stowarzyszenia Kaliskiego Bractwa Rycerskiego Ziemi Kaliskiej, obecnie jest członkiem honorowym.
Zainteresowania:
W kręgu zainteresowań Leszka Ziąbki znajduje się Irlandia i jej kultura, okres brązu, najnowsza historia Polski, a także muzyka bluesowa i folkowa (celtycka i polska). Najważniejsze dzieło to Biblia.
Działalność kulturalna:
Organizator wielu wystaw muzealnych prezentowanych w Muzeum Okręgowym Ziemi Kaliskiej w Kaliszu i na terenie Wielkopolski. Pomysłodawca i organizator Jarmarku Archeologicznego, który od 1996 roku odbywa się w czerwcu, podczas obchodów Dni Miasta Kalisza, w autentycznej scenerii wczesnośredniowiecznego grodziska na terenie Rezerwatu Archeologicznego na Zawodziu w Kaliszu. Współtwórca Biesiady Piastowskiej, która od 2000 roku odbywa się pod koniec sierpnia na Zawodziu. Przez kilka lat redaktor muzyczny Radia Centrum – promotor muzyki celtyckiej. Organizator Dni Św. Patryka, „Weekendu celtycko-irlandzkiego” oraz koncertów muzycznych: „Akustycznie w Muzeum” i „Muzycznie w Muzeum” .
Znaczenie postaci:
Leszek Ziąbka jest niezmiernie kontaktowym, otwartym na ludzi, znanym i popularnym odkrywcą „skarbów ziemi”. Wniósł wiele osiągnięć do dorobku kaliskiej archeologii. Jest badaczem i miłośnikiem bogatej kultury celtyckiej, która jest jednym z filarów kultury europejskiej. Wieloletnie odkrycia archeologiczne lokują Kalisz i okolice w tej ciekawej cywilizacji. Jako pomysłodawca i organizator wielu imprez o charakterze historyczno-edukacyjnym oraz muzycznym „ożywia” przeszłość i popularyzuje wiedzę o odległych czasach.